Mais de 3 mil pessoas estiveram participaram da maior Avaliação Nacional de Vinhos da história, degustando e descobrindo a representatividade da Safra 2021
O vinho produzido no Brasil é a nova paixão do brasileiro. É uma relação de amor com o que é produzido aqui mostrando a qualidade e diversidade de vinhos e espumantes únicos. E a Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2021, realizada no sábado, 6 de novembro, mostrou esta realidade ao reunir mais de 3 mil apreciadores em todo o Brasil, além de 180 pessoas, entre comentaristas, patrocinadores e enólogos, no estúdio montado no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. Unidos pelo vinho, todos degustaram as 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos da Safra 2021. A transmissão ao vivo pelo canal da Associação Brasileira de Enologia no Youtube tornou o evento ainda maior e segue disponível para quem quiser viver a experiência. O acesso foi aberto e gratuito a todas as pessoas. Porém, somente aqueles que adquiriram os kits puderam acompanhar o evento degustando cada amostra.
O presidente da ABE, enólogo André Gasperin, abriu a 29ª edição do evento emocionado, falando do orgulho que é estar a frente de mais uma Avaliação justamente no melhor momento da história do vinho brasileiro. “O Brasil está unido em torno do vinho brasileiro. Por isso, convido todos a viver o seu vinho, o vinho brasileiro, que bateu na porta de milhares de brasileiros para uma jornada incrível”. Das 406 amostras, 154 de 35 vinícolas se classificaram entre os 30% mais representativos da Safra 2021.
Dos 16 comentaristas, 14 participaram presencialmente e dois fizeram parte diretamente de suas casas. Convidados pela ABE, mostraram que o vinho independe de profissão, classe social, raça ou religião, expressando a diversidade do país ao reunir no mesmo grupo enólogo, sommelier, consultor, cineasta, ator, atleta, médico, escritor, jornalista, wine influencer e até Imperatriz, mostrando que a ABE vem promovendo o vinho brasileiro para diversos públicos. “O vinho brasileiro precisa estar em todas as regiões brasileiras e a Avaliação está cumprindo este papel, promovendo a produção local e mostrando ao brasileiro a qualidade do que é elaborado pelas vinícolas do Brasil”, destaca Gasperin. Ari Gorenstein, Bárbara Bortolini, Daniel Arraspide, Diego Bertolini, Edegar Scortegagna, Fernanda Garay, Jayme Monjardim, Juan Alba, Leandro Baena, Michael Waller, Moisés Perez, Osvaldo Amado, Paula Daidone, Regina Vanderlinde, Ricardo Castilho e Rogerio Dardeau integraram o painel.
No total, foram 1.000 kits, sendo 700 comercializados e 300 entre o público presencial e ação com mais de 120 jornalistas, blogueiros e influenciadores em seis pontos físicos – Cobo Wine Bar (Bento Gonçalves), Boccati (Caxias do Sul), Depósito de Vinhos e Banca do Holandês (POA), Adega Nacional (Florianópolis) e Vinhos de Bicicleta (São José dos Campos – SP). Cada um dos kits tinha 16 garrafas (187 ml), todas numeradas de 1 a 16, para que os apreciadores pudessem degustar as amostras ao mesmo tempo que os comentaristas, acompanhando a transmissão ao vivo. O conjunto incluiu, ainda, três taças personalizadas de cristal para vinho, além das Fichas de Degustação e da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. O material foi embalado numa caixa personalizada de papelão com proteção para melhor acondicionar as garrafas, todas com rótulo do evento e devidamente identificadas. Duas baby da Chandon acompanharam o kit para brindar o momento.
TROFÉU VITIS 2021
O escritor Rogerio Dardeau e a doutora em Enologia, Regina Vanderlinde foram os homenageados deste ano com o Troféu Vitis Amigo do Vinho Brasileiro 2021 e Destaque Enológico 2021, respectivamente. A distinção é o reconhecimento prestado pela ABE a pessoas que em sua trajetória pessoal e profissional contribuem para a promoção do vinho brasileiro.
AS 16 AMOSTRAS E SEUS COMENTARISTAS
CATEGORIA VINHO BASE ESPUMANTE
Chardonnay e Pinot Noir – Estabelecimento Vinícola Valmarino – Pinto Bandeira (RS)
Edegar Scortegagna, Enólogo do ano 2019 – Brasil
Chardonnay – Chandon do Brasil – Garibaldi (RS)
Diego Bertolini, Consultor de Mercado e Especialista em Vinhos – Brasil
Pinot Noir e CHardonnay – Vinícola Salton – Bento Gonçalves (RS)
Regina Vanderlinde, Vice-presidente da OIV – Brasil
CATEGORIA BRANCO FINO SECO NÃO AROMÁTICO
Viognier – Casa Valduga – Bento Gonçalves (RS)
Leandro Baena, médico e wine influencer – Brasil
Chardonnay – Pizzato Vinhas e Vinhos – Bento Gonçalves (RS)
Jayme Monjardin Matarazzo, cineasta – Brasil
CATEGORIA BRANCO FINO SECO AROMÁTICO
Sauvignon Blanc – Vinícola Campestre – Vacaria (RS)
Juan Alba, ator – Brasil
Moscato Branco – Vinícola Mioranza – Flores da Cunha (RS)
Bárbara Bortolini, Imperatriz da Fenavinho – Brasil
CATEGORIA ROSÉ FINO SECO
Tannat – Casa Venturini – Flores da Cunha (RS)
Fernanda Garay, atleta – Brasil
CATEGORIA TINTO FINO SECO JOVEM
Merlot – Vinícola Salvattore – Flores da Cunha (RS)
Rogerio Dardeau, escritor – Brasil
CATEGORIA TINTO FINO SECO
Cabernet Franc – Dal Pizzol Vinhos Únicos (RS)
Paula Daidone, jornalista e Sommelière – Brasil
Tannat – Hortência Indústria de Bebidas – Flores da Cunha (RS)
Daniel Arraspide, jornalista e sommelier – Uruguai
Cabernet Sauvignon – Casa Perini – Farroupilha (RS)
Ari Gorenstein, CEO da Evino – Brasil*
Tannat – Vinícola Almaúnica – Bento Gonçalves (RS)
Michael Waller, escritor – Brasil
Alicante Bouschet – Cooperativa Vinícola Aurora – Bento Gonçalves (RS)
Moisés Eugenio Perez Barinotto, Master em Biotecnologia de Bebidas – Brasil*
Touriga Nacional – Miolo Wine Group – Candiota (RS)
Osvaldo Amado, enólogo – Portugal
Tannat, Teroldego, Malbec, Cabernet Franc, Merlot – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz (RS)
Ricardo Castilho, jornalista – Brasil
OS NÚMEROS DA AVALIAÇÃO
– O que? 29ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2021
– Quando? 6 de novembro de 2021
– Onde? Dall’Onder Grande Hotel
– Promoção: Associação Brasileira de Enologia
– Amostras inscritas: 406
– Número de vinícolas: 56 vinícolas
– Apreciadores: Mais de 3 mil em 25 estados brasileiros, além do Distrito Federal
– Kits: 1.000 (700 comercializados e 300 entre o público presente e a açãocom mais de 120 jornalistas, blogueiros e influenciadores de diversos estados)
– Estados: Acre, Alagoas, Amazonas, Amapá, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Roraima, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Sergipe e Tocantins, além do Distrito Federal.
– Comentaristas: 16
– Garrafas: 16.000 unidades de 187 ml (quase 3 litros de vinho cada kit, resultando em mais de 3 mil litros de vinho – 187 litros para cada amostra)
– Amostras classificadas entre os 30% mais representativos: 154 vinhos de 35 vinícolas
(texto enviado por Lucinara Masiero. foto: Rafael Bauer)
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