Categoria: Opinião

A sommelière Natália Sanches Taffarel (foto acima, à direita, ao lado de Paula Pessuto), sócia-proprietária e diretora comercial da vinícola Cave Antiga, é a nova presidente da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados pelo biênio2025-2026. Paula Pessutto, também sommelière e diretora comercial da vinícola Belmonte, assume a seu lado como vice-presidente. …

Leia mais “Natália Sanches Taffarel é a nova presidente da AFAVIN”

Entre as premiações, três especiais, uma grande medalha de ouro, cinco medalhas de ouro e duas de prata. O Citadelles du Vin é um concurso que segue as regras rigorosas da Organização Internacional da Vinha e do Vinho: a cada edição um representante  acompanha o evento para assegurar que a competição esteja em total conformidade …

Leia mais “Onze prêmios para vinhos brasileiros no Citadelles du Vin”

Um projeto de lei (PL nº 514/2023) que aguarda sanção do governador Eduardo Leite, pode tornar o vinho e o espumante produtos símbolo do Rio Grande do Sul, destacando a importância do setor vitivinícola para a economia e a cultura gaúcha. A proposta do deputado Guilherme foi aprovada na Comissão de Educação da Assembleia Legislativa …

Leia mais “Vinho e espumante podem passar a ser símbolos do Rio Grande do Sul”

Caterina, produzido pela vinícola Beloto, de Andradas (MG), é o primeiro vinho de mesa brasileiro a ser produzido pelo sistema de Dupla Poda. O rótulo utiliza apenas a Jacques, variedade implantada no Brasil no final do século XIX, mas que aos poucos foi praticamente extinta, primeiro dando lugar ao café e mais tarde às uvas …

Leia mais “Caterina, primeiro vinho de mesa produzido pelo sistema de Dupla Poda, vem de Andradas (MG)”

O enólogo André Larentis (foto acima à esquerda, ao lado de Ronaldo Zorzi) assume a presidência da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) para o biênio 2025/2026. Um dos projetos que estará sob a guarda da entidade neste período é a construção do Memorial Vale dos Vinhedos de Indicação Geográfica, …

Leia mais “André Larentis é o novo presidente da Aprovale”

A segunda edição do Lifestyle, Diet, Wine & Health Congress, realizada em Roma, na Itália, entre os dias 26 e 28 de março, reuniu alguns dos principais especialistas do mundo em áreas complementares como Nutrição, Medicina e Saúde Pública. Ao mesmo tempo, contou com a presença também de diversos profissionais focados em vinho e suco …

Leia mais “Dupla Poda e Suco de Uva brasileiro em destaque na Itália”

Já está a venda o tradicional ‘vinho da Páscoa’, produzido pela vinícola Miolo: o Wild Gamay –  vinificado a partir dos clones Frou e Bouze, cultivados em Candiota, na Campanha Meridional. Produzido sem adição de sulfitos, o Wild passa por fermentação espontânea e uso de leveduras selvagens naturais da própria uva, além de elaboração pelo …

Leia mais “Miolo Wild Gamay, chega ao mercado o primeiro tinto da safra 2025”

Esta é a última das três publicações produzidas em Campos de Cima da Serra, uma região vitivinícola não tão conhecida dos brasileiros, mas que merece um olhar com mais atenção a seus vinhos, paisagens, atrações turísticas e povo hospitaleiro. Na primeira reportagem destacamos o pioneirismo da Rasip e o grande investimento da Campestre, em Vacaria. …

Leia mais “Sozo, um jardim de experiências em busca de novas aptidões para a região “

(Vinhedos da Família Lemos de Almeida: foto Brasil de Vinhos) Numa sequência de três dias de publicações, o Brasil de Vinhos apresenta uma série de matérias mostrando um pouco da região vitivinícola dos Campos de Cima da Serra, um belo destino enoturistico que merece ser mais conhecido e visitado. Na primeira parte, mostramos o pioneirismo …

Leia mais “Aracuri, Famíla Lemos de Almeida e Sopra: as vinícolas boutique de Muitos Capões “

Em uma sequência de três dias de publicações, o Brasil de Vinhos apresenta uma série de matérias mostrando um pouco da região vitivinícola dos Campos de Cima da Serra, um belo destino enoturistico que merece ser mais conhecido e visitado. Na primeira parte, o pioneirismo da Rasip e o grande investimento da Campestre, em Vacaria. …

Leia mais “Campos de Cima da Serra: uma joia vitivinícola brasileira a ser lapidada”