Pinot Noir Bannockburn 2012, Felton Road

A Felton Road, que lançou sua primeira safra comercial em 1997, foi uma das vinícolas que a ajudaram a Nova Zelândia, em especial a região de Central Otago, a conquistar um lugar de destaque no mundo do vinho. Ela se destaca, sobretudo, pelos seus Pinot Noir, inclusive diversas cuvées de parcelas ou vinhedos, que desde 2002 têm cultivo orgânico e biodinâmico. Seus vinhedos receberam certificação biodinâmica em 2010 pela Demeter.

O Bannockburn Pinot Noir 2012 foi elaborado a partir de uvas de cultivo biodinâmico certificado provenientes dos três principais vinhedos (MacMuir, The Elms e Cornish Point) da Felton Road na época. Na vinificação, as uvas foram parcialmente desengaçadas e fermentadas exclusivamente com uso de leveduras indígenas. O vinho passou por estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês (cerca de 30% novas), sendo engarrafado sem filtração ou colagem.

Degustando

Mesmo não sendo um dos vinhos elaborados a partir de vinhedos ou parcelas específicas, evidenciou a alta qualidade tanto deste produtor como do terroir de Central Otago. No visual, mostrou coloração rubi de concentração média a alta, com um olfativo intenso, marcado por aromas de frutas vermelhas frescas (cereja negras), acompanhados por notas florais (rosa e violeta), de couro e especiarias.

Na boca, um Pinot Noir delicioso, com alta acidez, taninos finos e presentes e corpo médio. Se mostrou amplo e profundo, com ótimo equilíbrio e textura sedosa. Mostrou um caráter particular desta uva, bem típico da Nova Zelândia, com muita pureza de fruta e ótima expressão de sabores. Os vinhos da Felton Road são trazidos para o Brasil pela Mistral e uma safra mais recente desta cuvée estava disponível no site da importadora a R$ 716 em agosto de 2023.

Nome do VinhoPinot Noir Bannockburn Safra2012Produtor Felton RoadEnólogoBlair WalterUvaPinot NoirSoloDiversosGraduação Alcoólica14%Sede da VinícolaBannockburn (Central Otago)DenominaçãoCentral OtagoPaísNova ZelândiaAgriculturaBiodinâmica certificada (Demeter)VinificaçãoBaixa IntervençãoImportador no BrasilMistral

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