Blaufränkisch: conheça a uva tinta da Europa Central que vem conquistado espaço

Cada dia mais, tanto os viticultores como apreciadores de bons vinhos têm dado maior atenção a uvas autóctones cultivadas em suas regiões de origem. Se por muito tempo variedades mais internacionais, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah ou Merlot, ocupavam posições de destaque fora de suas áreas originais, este quadro está mudando. E não há como …

La Croisée des Chenins 2017, Eric Morgat

Parte de uma família com longa tradição na vinicultura (Château du Breuil, em Layon), Eric Morgat decidiu seguir carreira solo, fora da vinícola familiar.  Em 1995, com 25 anos, decidiu adquirir uma parcela em Savennières e elaborar seus próprios vinhos, com destaque para o L’Enclos. Esta cuvée o colocou em evidência como um dos grandes …

Aligoté, muito mais do que a “outra” uva branca da Borgonha

A Aligoté é a segunda uva branca mais cultivada na Borgonha. Numa região em que a supremacia da Chardonnay é inquestionável, tanto no que diz respeito a qualidade dos vinhos, como também em quantidade, chega a ser compreensível as razões para ela ser tratada apenas como “a outra” uva branca. E de nunca ter sido …

Uma das menores em 100 anos: safra 2023 preocupa na Itália

A colheita da safra 2023 já começou na Itália. No último dia 3 de agosto, a vinícola Giuseppe Provenzano, localizada em Alcamo, na província de Trapani (Sicilia), colheu suas primeiras uvas de Pinot Grigio. Novamente precoce, esta safra reflete o aquecimento global, que, talvez como nunca, tenha gerado um impacto tão significativo sobre os vinhedos …

L’Hommé Premier Cru, Champagne Roger Coulon 

Éric e Isabelle Coulon representam a oitava geração da tradição de viticultura da família Coulon, que começou em 1806. Atualmente assistidos pelos filhos Edgar e Louise, cultivam cerca de 11 hectares de vinhedos Premier Cru em torno de Vrigny, Coulommes la Montagne, Pargny les Reims e Villers Allerand, na sub-região de Montaigne de Reims. São …

Mercurey: conheça a área com maior produção de vinhos tintos da Borgonha

A sub-região da Côte Chalonnaise é conhecida tanto por seus vinhos tintos como brancos, com um curioso equilíbrio em termos de produção: aproximadamente 50% para cada um deles. Porém, esta proporção resulta de diferenças significativas entre suas cinco denominações de origem. Se Bouzeron, Givry e Montagny produzem inteira ou majoritariamente brancos, cabe a Mercurey, a …

Conhecendo os vinhos de Eduardo Torres Acosta

Eduardo Torres Acosta, que lançou seus primeiros vinhos em 2014, rapidamente se tornou um dos nomes de maior destaque no Etna. Este espanhol, originário das Ilhas Canárias, atualmente elabora seis vinhos distintos, quatro tintos e dois brancos. Ele consegue uma rara combinação entre profundo respeito ao terroir (cada um de seus vinhos mostra personalidade própria) …

Desafio: qual país produz vinhos tranquilos com teor alcóolico mais alto?

Existem duas tendências conflitantes no mundo do vinho, ao menos no que diz respeito ao teor alcóolico. De um lado, o aquecimento global tem elevado as temperaturas na grande maioria das principais regiões produtoras do mundo. E isso, muitas vezes, acaba resultando em vinhos de teor alcóolico mais alto. Não faltam exemplos, passando por Bordeaux, …

Encontro Mistral 2023: quinze vinhos que merecem atenção especial

Realizado entre 31 de julho e 2 de agosto em São Paulo e 3 de agosto no Rio de Janeiro, o Encontro Mistral reuniu grande parte dos produtores do extenso catálogo da importadora. Seja pela ausência de alguns produtores importantes como pelo sucesso do evento (ingressos esgotados e grande presença de público, que às vezes …