Vinho e luxo: conheça os três maiores conglomerados de marcas premium do mundo

A consolidação de empresas, através de fusões e aquisições, é um fenômeno que ganhou força no universo empresarial nos últimos anos. E esta tendência não é diferente quando falamos do mundo do vinho, sobretudo no segmento de alta gama. Diversas transações recentes indicam o fortalecimento de alguns grupos, tendo a Europa como foco principal. Quando …

Chablis Vieilles Vignes 2021, Roland Lavantureux

Após estudar em Beaune e trabalhar em Champagne, Roland Lavantureux retornou à propriedade de posse da família e engarrafou seus primeiros vinhos em 1979. Desde 2010, a domaine é administrada pelos seus filhos Arnaud e David, que exploram os cerca de 28 hectares de vinhedos próprios (incluídos parcelas em Tonerre e Epineul). Além disso, adquirem …

Côtes d’Auvergne: vinhedos e vinhos em ascensão no coração da França

Um tesouro ainda pouco explorado. O Massif Central corresponde a quase 15% do território da França, ganhando fama pelas suas belezas naturais. É uma das áreas menos densamente povoadas do país e é ocupada principalmente por florestas, concentrando cerca de 450 vulcões extintos, a maior quantidade deste tipo de formação geológica do planeta. Para quem …

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2016, Maison Roche de Bellene

Nicolas Potel é filho de Gérard Potel, responsável por colocar a Domaine de la Pousse d’Or entre os principais produtores da Borgonha até seu falecimento, em meados da década de 1990. Com os conhecimentos adquiridos junto ao pai e um foco na vinificação de baixa intervenção, Nicolas trabalhou em diversos projetos, até fundar em 2008 …

Safra 2023 em risco: míldio devasta vinhedos em Bordeaux e na Itália

Recordes de temperaturas e um verão escaldante. Esta é a descrição que as manchetes recentes trazem sobre o clima na Europa. Porém, a primavera em boa parte do Velho Continente, incluindo algumas regiões vinícolas importantes, foi mais fria que o normal e particularmente chuvosa e úmida. Estas condições terão profundas implicações sobre as características da …

Sustentabilidade no vinho: discurso é uma coisa, mas a prática pode ser bem diferente

Antes restrito a um grupo de visionários e/ou produtores apegados às tradições, o uso de práticas mais sustentáveis nos vinhedos (agricultura orgânica e biodinâmica) e a menor intervenção na vinificação (menos aditivos e restrição do uso de técnicas altamente intervencionistas) ganharam enorme terreno nos últimos anos. Isso, porém, levanta duas questões relevantes. Será que esta …

Cuvée de Noirs Brut Nature 2019, Giz by Luis Gomes

Bioquímico e com vasta experiência profissional nas áreas de ciência e tecnologia, Luis Gomes decidiu se dedicar, desde 2011, a uma grande paixão: a elaboração de vinhos. Mais do que isso, seu projeto pessoal tem como foco a recuperação de vinhas muito velhas. A área escolhida foi a Bairrada, que inclui um dos grandes patrimônios …

Baron de Chirel Reserva 2002, Marqués de Riscal

As origens da vinícola mais antiga da Rioja, a Marqués de Riscal, estão intrinsicamente ligadas com Bordeaux. Era nesta região francesa, com longa tradição no vinho, onde Guillermo Hurtado de Amézaga, o quinto Marqués de Riscal, vivia antes de retornar à sua terra natal e criar a vinícola em 1858. Um dos legados desta época …